Resep Masakan Nila Bumbu Bali Nan Lezat

Nila bumbu bali menjadi salah satu menu masakan yang banyak digemari, bukan hanya di Bali namun kelezatan masakan ini sudah mampu menarik kecintaan masyarakat Indonesia dan bahkan wisatawan yang datang dari luar negeri juga banyak yang cinta masakan nila bumbu bali ini. 

Spesial untuk sahabat caraida tercinta, Resep masakan nila bumbu bali nan lezat dan nikmat akan menjadi sajian caraida kali ini. Seperti yang tertulis pada judulnya, yang mana jelas bahwa masakan ini bahan utamanya yaitu berupa ikan nila segar yang di olah dengan kombinasi bumbu rempah ala bali. 

Dengan teknik memasak atau pengolahan khusus serta perpaduan bumbu yang khas akan membuat masakan nila ini memiliki rasa yang istimewa dan tentunya lezat. Untuk itu langsung saja buat sahabat tercinta berikut ini caraida bagikan panduan memasak nila ala bumbu bali secara lengkap dan runtut sehingga mudah untuk sahabat pelajari.

Image; Membuat menu masakan ikan nila bumbu bali paling enak

Membuat Menu Masakan Nila Bumbu Bali

Seperti kegiatan memasak pada umumnya, yang pertama harus disiapkan yaitu bahan-bahan serta peralatan masak. 

Bahan I
  • 500 gr ikan Nila dibersihkan
  • 250 ml minyak goreng
  • 50 ml minyak goreng untuk menumis
  • 2 buah tomat dibagi 8 bagian
  • 2 sdm kecap manis

Bahan II
  • 1 sdm ketumbar
  • 3 cm kunyit tua
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 50 ml air

Bumbu Nila
  • 10 buah cabe merah
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 4 butir kemiri


Cara Membuat Nila Bumbu Bali
  1. Lumuri ikan dengan  bahan II (yang telah dihaluskan) diamkan 15 menit.
  2. Goreng dengan minyak yang sedang panasnya hingga kecokelatan.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan tomat, kecap manis dan 100 ml air masak hingga tomat hancur dan air agak berkurang.
  4. Masukkan ikan Nila, masak hingga bumbu menyerap.
  5. Angkat dan sajikan diatas piring besar bersama pelengkapnya.


Setelah masakan ikan nila bumbu bali sudah siap, hidangkanlah bersama pelengkapnya. Masakan ini akan lebih enak dimakan dengan nasi putih.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel